Ingredience: 500 g hladké špaldové hladké Pernerky. 340 g změklého másla. 170 g moučkového cukru. 2 žloutky. najemno nastrouhaná kůra z 1 bio citronu.

Všechny tyhle lívance můžete taky dělat v sendičovači, ale já se dnes rozhodla pro klasiku…. Na snídani pro dva si připravte: kvásek z třetiny kostičky droždí rozmíchaném v trošce sójového mléka plus lžička cukru a dvě lžíce mouky (kyne cca 10 minut)…. k vykynutému kvásku přidejte dvě skleničky sójového nebo

Drobenka se skládá ze 3 ingrediencí: másla, cukru krupice a polohrubé mouky. Ty vždy smíchejte v poměru 2 : 1 : 1. A pokud se rozhodnete pro pečení většího koláče, nebojte se gramáže jednotlivých ingrediencí navýšit, nicméně vždy zachovejte správný poměr.

Kefírové lívance ze špaldové mouky. Zrovna sedím ve své oblíbené kavárně, CrossCafe na IP Pavlova. Dnes výjimečně sama. Lebedím si úplně vzadu na pohodlné sedačce, nechtěně vyslechnu nejeden příběh a marně bojuji se zdejší slabou wifi. Vyrazila jsem si sem na tomatovou polévku s parmazánem a bagetkou jako odměnu za Ingredience: 250 g celozrnné pšeničné mouky jemně mleté. 250 g špaldové mouky jemně mleté. 300 ml vlažného mléka. 150 g rozpuštěného másla. 70 g třtinového cukru. 1 vejce + 1 vejce na potření. 21 g droždí. 1 lžička soli.
Každú buchtu potrieme zo všetkých strán olejom, aby sa po upečení dobre oddelili. Necháme vykysnúť cca 30 min. ešte na plechu. 5. Buchty pečieme najprv na 200 stupňov (teplovzdušne) asi 5 minút, potom na 180 stupňov dopečieme. Mne to trvalo 35 - 40 minút celkovo. Po upečení by mali byť také zlatohnedé
cJywhT.
  • 0x2j59yvan.pages.dev/329
  • 0x2j59yvan.pages.dev/115
  • 0x2j59yvan.pages.dev/152
  • 0x2j59yvan.pages.dev/207
  • 0x2j59yvan.pages.dev/319
  • 0x2j59yvan.pages.dev/1
  • 0x2j59yvan.pages.dev/205
  • 0x2j59yvan.pages.dev/322
  • 0x2j59yvan.pages.dev/198

    • kynuté lívance ze špaldové mouky